ups, sorry, ich weiß!
Es ging mir um das Gesammtkonzept... (um die Ecke gedacht)
also genauer:
...Fleisch und Training an einem Tag geht nicht. Wenn du das Fleisch vorher ißt, bist du zu kaputt, um hart zu trainieren. Ißt du es anschließend, raubt es dir Kapazitäten, die dein Körper zur Regenerstion braucht. Fleisch geht nur an trainingsfreien Tagen. Wenn überhaupt....
http://myrmex-gladiator.blogspot.de/

eventuell noch:
http://www.3sat.de/page/?source=/ard/wissenaktuell/168667/index.html

gruß agno