pulen (Allgemeines)

Boggy, Mittwoch, 02.11.2022, 16:36 (vor 26 Tagen) @ agno

"Anleitung zum Krabbenpulen

Frische Krabben kaufen
In einer der vielen Bäckereien ein Lieblings-Brötchen aussuchen
Das Pulen erfordert etwas Geschick – und vor allem Erfahrung...
Am besten von Einheimischen /Profis kurz zeigen lassen und den Klönschnack genießen
Eine Methode: Den Kopf zwischen Daumen und Zeigefinger festhalten, mit der anderen Hand das Hinterteil drehen (nicht zu viel Druck), vorsichtig die hintere Hälfte des Panzers festhalten und abziehen. Nun das Fleisch vom Kopf der Krabbe lösen.
Nicht ungeduldig sein und die eigene Technik entwickeln, Übung macht den Meister
Brötchen auf – Krabben rein – direkt verzehren!"

... das alles an der Nordseeküste....
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:boot:
:wink:

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Um unserer persönlichen und gesellschaftlichen Freiheit willen müssen wir immer wieder die Saat des kritischen Verstandes und des begründeten Zweifels säen.


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