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Schweden lieben ihre Zimtschnecken, ihre Kanelbullar, heiß und innig – so sehr, dass sie ihrem Lieblingsgebäck einen eigenen Tag im Jahr widmen: am 4. Oktober feiert man im hohen Norden den »Kanelbullens dag«, den Zimtschneckentag. Ein Datum, an dem die zehn Millionen Schweden noch mehr Zimtschnecken vertilgen, als sie das ohnehin schon tun.

Rezept am Ende des Beitrags
https://www.spiegel.de/stil/rezept-fuer-schwedische-zimtschnecken-kanelbullar-a-bfbaa84...

Varma hälsningar till Wiggi

"Tu deinem Leib etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen." (Teresa von Ávila)

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das Geheimnis der Medizin besteht darin,
den Patienten abzulenken,
während die Natur sich selber hilft (Voltaire)

Sisyphos hatte es auch nicht leicht