P.S.: Vegan ist das neue Light
Mein Schatz wartet auf den Tag an dem solches was über die Lightprodukte inzwischen recht bekannt ist, auch über die Veganprodukte publiziert wird.

? !! Vegan ist das neue light manchmal verstehe ich dich wirklich nicht. Und wenn du mit "Veganprodukte" Fertigmahlzeiten meinst so sind dort natürlich auch Zusatzstoffe drin, das ist ja bekannt.

Vegan = pflanzenbasierte Ernährung: Obst, Gemüse etc. Ohne Zusatzstoffe.

Bei uns zuhause wird immer mal wieder thematisiert, dass diejenigen die besonders fit & besonders alt sind, selbst kochen & backen bzw die Zutaten aus dem eigenen Garten beziehen.
lG agno

.
Bei selber Kochen und Backen hast du halt selbst die Auswahl der Zutaten in der Hand, kannst gute Rohstoffe verwenden...

Süßes Lächeln schadet nach bisherigen Erkenntnissen NICHT !
Es geht nur um künstliche Süße

https://de.wikipedia.org/wiki/S%C3%BC%C3%9Fstoff

Lieber Naseweiß
Dessen bin und war ich mir bewusst.
Dass ich vermute dass in den Industrierezepten einfach der billigste Süßmacher zugesetzt wird, habe ich in meinem Posting nicht erwähnt. Dass ich vermute dass der künstliche Süßstoff auch zu den ganz billigen Stoffen gehört, hatte ich auch nicht erwähnt.
Bei uns zuhause wird immer mal wieder thematisiert, dass diejenigen die besonders fit & besonders alt sind, selbst kochen & backen bzw die Zutaten aus dem eigenen Garten beziehen.
lG agno
P.S.: Vegan ist das neue Light
Mein Schatz wartet auf den Tag an dem solches was über die Lightprodukte inzwischen recht bekannt ist, auch über die Veganprodukte publiziert wird.

P.P.S.: Danke für deinen Link! Das war mal wieder ein notwendiges aufrütteln eines gerne bequem&günstig süßelnden agnos

https://de.wikipedia.org/wiki/S%C3%BC%C3%9Fstoff

"Eine zentrale Frage in der Mikrobiom-Forschung lautet: Wie ist ein normales Mikrobiom definiert? Und gibt es ethnische oder regionale Unterschiede in der Zusammensetzung eines normalen Mikrobioms?"

Lesestoff dazu hier

Die Antwort scheint zu sein: In der Vielfalt liegt die Kraft, wie auch in der japanischen Esskultur:
https://www.youtube.com/watch?v=BUzgVvq5JEM

Jetzt müssen wir nur noch definieren was ein normales Mikrobiom ist und mit welchen Lebensmitteln man diese Norm erreicht.

Lieber MO,
die erste Frage ist im folgenden Link zumindest angerissen, zu deiner zweiten Frage wird's noch further studies brauchen

"Eine zentrale Frage in der Mikrobiom-Forschung lautet: Wie ist ein normales Mikrobiom definiert? Und gibt es ethnische oder regionale Unterschiede in der Zusammensetzung eines normalen Mikrobioms?"

Lesestoff dazu hier

Zitat:„Bei gesunden, nicht-diabetischen Probanden reichte eine zweiwöchige Supplementation mit Süßstoffen aus, um die Darmbakterien durcheinander zu bringen und die Häufigkeit derer zu erhöhen, die man bei gesunden Menschen eigentlich nicht findet“

Ich gehe davon aus, dass der Umkehrschluss auch zutrifft und man innerhalb von zwei Wochen sein Mikrobiom wieder normalisieren kann.
Jetzt müssen wir nur noch definieren was ein normales Mikrobiom ist und mit welchen Lebensmitteln man diese Norm erreicht.

In letzter Zeit schleicht ja immer mehr das Mikrobiom durch die Öffentlichkeit:

• "Rolle der Darmflora bei MS bisher unterschätzt?"
  
• "Wie der Darm die multiple Sklerose beeinflusst"
  
• "Fördern Darmbakterien multiple Sklerose?"
  
• "Unterschätzte Darmbewohner"

Und jetzt kommt heut von Medscape folgende Meldung:
"Stören künstliche Süßstoffe die Blutzucker-Regulation durch Effekte auf Darmbakterien?"

Auszug:

Süßstoffe stören Darmbakterien

Young begann seine Präsentation, indem er feststellte, dass „die meisten [Süßstoffe] erst vor kurzem Bestandteil der Nahrungskette wurden und die Zahl an Süßstoff-Produkten auf dem Markt exponentiell zunimmt.“ Er ergänzte: „Natürlich werden sie zunehmend in Richtung des gesundheitsbewussten Sektors vermarktet.“

• Ich hoffe, ich habe Sie überzeugt, dass [Süßstoffe] Veränderungen im Mikrobiom des Darms auslösen – auch seiner funktionellen Eigenschaften. Dr. Richard L. Young
  
  
• Bei gesunden, nicht-diabetischen Probanden reichte eine zweiwöchige Supplementation mit Süßstoffen aus, um die Darmbakterien durcheinander zu bringen. Dr. Richard L. Young

Dqa taucht doch dann dei Frage auf, ob das nur wie oben beschrieben beim Diabetes zu Problemen führen kann, oder nicht auch bei der Multiplen Sklerose ?

Da brauchen wir jetzt wieder die Statistiker:

• Wann sind künstliche Süßsstoffe in unseren Lebensraum eingedrungen ?
  
• Haben sich in zeitlichem Zusammenhang die Diagnosezahlen der MS significant erhöht ?
  
• Muß (ganz kurz geschlossen) somit auch künstlicher Süßstoff als triggernder Faktor auf die Liste ?