Da ich einen massiven Mangel an Vitamin B12 hatte und über Magen/Darm es nicht aufnehmen kann, schien mir das eine sichere unbedenkliche Methode. Jetzt werde ich die Vorräte aufbrauchen, aber nur moch einmal die Woche eine Tablette nehmen.

Michael

Ist doch schön wenn man aus einem Lachssalat einen Lach-salat zaubern kann.
G

Mein krankes Hirn liest, du habest einen Lach-Salat gegessen. Vielleicht ganz unterhaltsam, so ein alberner Salat!

Zoe

Ich liebe Lach(s)-sahnegratin

Ich hab vor Jahren mal Danja Morjes Blog (feindkostpunks.de) entdeckt. Ganz interessante Rezepte, weit ab von bayerischer Hausmannskost

Aktuelles Rezept:
"Feierabend-Quickie":
Selleriesüppchen mit Knobicroutons (Vegetarisch)

Eine reiche und schmackhafte Fundgrube.
Leider kommt der Newsletter mit den aktuellen Rezepten nur noch gaaaaaaaanz selten
:
:
:
:

PS: wenn man/frau das Lach(s)sahnegratin mit gehobeltem Parmesan überbäckt, hat man/frau auch gleich noch eine Portion Propionsäure zu sich genommen ohne die Schatulle von Prof. Gold aufzufüllen

Mein krankes Hirn liest, du habest einen Lach-Salat gegessen. Vielleicht ganz unterhaltsam, so ein alberner Salat!

Zoe

Mein krankes Hirn liest, du habest einen Lach-Salat gegessen. Vielleicht ganz unterhaltsam, so ein alberner Salat!

Zoe

G

wo hast du das denn wieder ausgegraben.
Es gibt Menschen die können kein Vit. B 12 speichern, genetisch bedingt, also doch Spritze .!!!!!!

G

das stammt alles aus öffentlichen Quellen (Internet)

Also B12 ggfs. prüfen und dann gibt es nicht nur Friedas Sauerkraut:

• 100 Gramm Körniger Frischkäse enthalten 2 Mikrogramm Vitamin B12 (lt. Menshealth fast der Tagesbedarf)
  
  
• 100 Gramm Emmentaler liefern um die 2,2 Mikrogramm Vitamin B12
  
  
• 100 Gramm Camembert enthalten rund 3 Mikrogramm Vitamin B12
  
  
• 100 Gramm Forelle liefern 4,5 Mikrogramm Vitamin B12
  
  
• 100 Gramm Rindfleisch (mageres Muskelfleisch oder Tatar) enthält bis zu 5 Mikrogramm Vitamin B12 (empfohlener Tagesbedarf)
  
  
• 100 Gramm Hering enthalten 8,5 Mikrogramm Vitamin B12
  
  
• 100 Gramm Makrele liefert 9 Mikrogramm Vitamin B12
  
  
• 100 Gramm Kaninchenfleisch enthalten 10 Mikrogramm Vitamin B12
  
  
• Austern enthalten 14 Mikrogramm Vitamin B12 pro 100 Gramm
  
  
• Leber enthält 60 bis 80 Mikrogramm Vitamin B12 pro 100 Gramm

Schon ein normal großes Rinderfilet würde ausreichen, um Ihren Tagesbedarf an Vitamin B12 zu decken. Rinderleber enhält aber gute 65 Milligramm – was passiert mit dem überschüssigen Vitamin im Körper? Keine Angst: Da Vitamin B12 zu den wasserlöslichen Vitaminen gehört, ist eine Überdosis an natürlichem Vitamin B12 – also aus Lebensmitteln – kaum möglich, da überflüssiges Vitamin B12 einfach wieder ausgeschieden wird.

[Quelle https://www.menshealth.de/artikel/die-top-10-der-vitamin-b12-lieferanten.138054.html#ga...

G

im verlinkten Artikel steht:

"Bei den Anwendern von Vitamin-B12-Supplementen war die dauerhafte Einnahme von Vitamin B12 nur dann mit einem im Vergleich zu Nicht-Anwendern verdoppelten Lungenkrebs-Risiko assoziiert, wenn die Tagesdosis über 55 µg lag"

z.B. bei B-Komplex von ratiopharm sind Cyanocobalamin (Vitamin B12)10 μg enthalten.
Empfohlene Einnahmemenge 1 Kapsel am Tag

Bei Vitasprint schaut das schon anders aus "hochdosiertem (500µg) Vitamin B12 "

Dieser Dr. Schweickart schreibt auf seiner Webseite zu Cyanocobalamin (der küntslichen Form von B12): Nicht gut für Raucher geeignet.

Dann doch lieber das Sauerkraut ?

"Hydroxocobalamin (auch: Hydroxycobalamin) Natürliche Form von Vitamin B12, wird von Mikroorganismen hergestellt und ist in Nahrungsmittel zu finden. Muss im Körper ebenfalls erst umgewandelt werden. Jedoch ist dies leichter und hat keine giftigen Nebenprodukte. Bessere Aufnahme und Speicherung. "

Bin nicht zufrieden, die Landwirte dürfen das Gift weiterhin verwenden, ob sie wohl auch davon essen ?

G

bin heute ein bißchen unzufrieden, kann unsere Regierung in vielen Sachen nicht verstehen.

o.k. aber warum verordnet der Mediziner Vitamin B 12 und wird subcutan verabreicht, wenn es das Krebsrisiko erhöht ?
Reicht MS nicht, muss noch mehr dazukommen ?

G

kommt auf die Berater an.
*grins*
Nur vom Beraten, bekommt Uschi keine Waffen.
Aber nur vom Beraten, bekämmst Du auch keine Nebenwirkungen.

alles könnte gut werden, hoch leben die Berater!
agno

Dann sind wir mit Friedas Sauerkraut Kompetenz doch gut beraten...

o.k. aber warum verordnet der Mediziner Vitamin B 12 und wird subcutan verabreicht, wenn es das Krebsrisiko erhöht ?
Reicht MS nicht, muss noch mehr dazukommen ?

G

kommt auf die Berater an.
*grins*
Nur vom Beraten, bekommt Uschi keine Waffen.
Aber nur vom Beraten, bekämmst Du auch keine Nebenwirkungen.

alles könnte gut werden, hoch leben die Berater!
agno

G

Mit etwas Milch. Quark, Käse oder Sauerkraut enthält genug Vitamin-B12. Mit fermentiere, Gemüse, Pilzen, Saaten und Nüsse statt gefäjrlicher und teuren Medikamenten bleibt man als Vegetarier/in/Veganerin ausreichend mit Vitaminen versorgt.

lg e

Panik mache oder was ????????

täglich was NEUES. mehr

G