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Die Süddeutsche Zeitung schreibt am 11.05.2018 (leider nur im Abobereich)

Die einfachste Diät der Welt

Ein paar wichtige Sätze zum Thema im Folgenden:

"Intervallfasten, Paleo, Fodmap und ketogene Diät: Ständig sollen neue Wege ins schlanke Glück führen.
Über einen Markt, der nur funktioniert, weil er keinen dauerhaften Erfolg bewirkt."

"Bei der Paläo-Kur dient der Steinzeitmensch als Vorbild. Dabei wurde er nur 30 Jahre alt"

"Es gibt eigentlich nur zwei allgemein verbindliche Ernährungsweisheiten", sagt Uwe Knop:
"Wer nur seine Seele füttert, ohne richtig Hunger zu haben, wird ziemlich sicher dick" Und:
"Wer nicht isst, stirbt."