Ein paar wichtige Sätze zum Thema im Folgenden:

"Intervallfasten, Paleo, Fodmap und ketogene Diät: Ständig sollen neue Wege ins schlanke Glück führen.
Über einen Markt, der nur funktioniert, weil er keinen dauerhaften Erfolg bewirkt."

Das ist Humbug. Weder an Paleo, noch Intervallfasten oder ketogen verdient jemand Konkretes.

Also zumindest die Buchverlage sahnen ab.
Bin vorhin bei der Abendrunde an unsrer Buchhandlung vorbei geradelt:

Frühjahr ist Diätenzeit!

Dein Kohlenhydraten-einwurf ist vollkommen in Ordnung.

Nur mit verringerter KH-zufuhr und/oder mehr KH-verbrauch ist eine dauerhafte Veränderung möglich.

Da glaube ich mich nicht zu irren