Avatar

Hitzerekord ist wohl geknackt (Straßencafé)

Meta @, im Wald, Dienstag, 30.07.2019, 20:59 (vor 1704 Tagen) @ IceUrmel

Deshalb gebe ich 'ne Runde gekühlte Wassermelone, Eis und Getränke nach Wunsch für alle aus.

Hallo IceUrmel, schnappe mir deine gekühlte Wassermelone (bio, hoff ich) und schneide sie in mundgerechte Stücke. Dann male ich etwas schwarzen Pfeffer darüber und streue frisch gehackte Pfefferminze (Bio von meinem Balkon, Basilikum je nach gusto). Anschliessend verteile ich selbstgeröstete Salatkörner (Kürbis, Sonnenblume, Pinie) darauf. Zum Schluß träufle ich kaltgepresstes steierisches Kürbiskernöl darüber (Nicht zuviel, da es einen sehr intensiven Geschmack hat). Vorsichtig leicht durchmischen, ein bissal ziehen lassen....


und dann geniessen!

Bei Hitze ist dies eines meiner Lieblingsgerichte


Lasst es euch schmecken!flowers

--
Vorsicht vor Energievampiren!

Tags:
gekühlte Wassermelone verfeinern


gesamter Thread:

 RSS-Feed dieser Diskussion

powered by my little forum