... ich würde über den Rotwein nicht rätseln, sondern ihn trinken.

Bei nem guten Weißwein tät ich das Gleiche.

Das nenne ich fürwahr klug!

Rotwein und Weißwein zu vermischen halt ich für ein Unding, auch wenn's der Wahrheitsfindung dienen sollte.

Ein Unding ists, fürwahr, und dient wohl nicht der Wahrheitsfindung.
Heißt es zwar
"In vino veritas",

aber nicht die Mischung ist gemeint, sondern das Reine, der Reine, alleine.

So möcht ich noch einen berühmten Satz des antiken Philosophen Aristokrates daneben stellen (nicht untermischen!) Um quasi die Ideenlehre und die Weinleere zu vereinen:

"Die Idee des Weins macht nicht trunken."

Prosit!