Ich beschwere mich nicht Pauschal und erwarte auch keine Sterne-Küche !

ABER
Wenn das Essen doch schon im EIGENEN HAUS frisch gekocht wird (davon sprach ich in meinem Post), verstehe ich nicht, wie daraus so eine verkochte lieblose Pampe entstehen kann.

Das hat NICHTS mit Sparzwang zu tun.

So, ich habe fertig.

So long
Uwe

Zu deinem Einzelfall kann ich natürlich nichts sagen, aber im 'eigenen Haus frisch gekocht', heißt nicht unbedingt, was man Zuhause darunter versteht, dass man Kartoffeln schält, Gemüse schnippelt und frisch kocht, Schnitzel paniert und brät, sondern es werden auch da Fertigprodukte verwendet und durchs Warmhalten bzw. wieder aufwärmen wird das Essen auch nicht besser. Wie soll eine so große Zahl von Essen frisch auf den Punkt gekocht und serviert werden? Das ist natürlich auch eine finanzielle bzw. Personalfrage.